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  • El mate, la bebida más popular en Argentina

    El mate es una infusión de origen guaraní elaborada con hojas secas de yerba mate muy popular en países como Argentina, Paraguay, Uruguay, Bolivia, Brasil o Chile. Es en una de las bebidas más consumidas en medio mundo. Y no solo por su sabor, sino por el ritual a la hora de elaborarlo y tomarlo.

    Los nativos guaraníes en tierras paraguayas y argentinas dedicaban muchas horas al día a preparar sus infusiones de yerba mate, a la que otorgaban un carácter sagrado. Los europeos observaron que los nativos mostraban una energía sin precedentes tras consumir mate, por lo que llegó a ser visto como una bebida capaz de fortificar a quien la tomaba y su consumo rápidamente se fue extendiendo. 

    Mate coco

    El mate es un tónico con propiedades depurativas y diuréticas capaz de adaptarse a diferentes gustos, ya que la forma de tomarlo varía en cada país e incluso en cada región. Puedes preparar el mate cimarrón, forma preferida en los países del cono sur y de sabor más amargo. El mate dulce o con azúcar, favorito entre aquellos que lo prueban por primera vez. Con leche endulzada en lugar de con agua. Con coco rallado sobre la yerba. O incluso mezclado con hierbabuena o anís. Existe también la variante más refrescante ideal para los días más calurosos.

    Si vas a tomar yerba mate has de conocer el ritual que conlleva, ya que exige recipientes especiales para su preparación y consumo. Se trata de una vajilla compuesta por un recipiente principal llamado mate, la bombilla y la pava o termo. Normalmente, lleva un ensamble portátil, con la yerbera y azucarera.

    Chica bebiendo mate

    El mate se toma en reuniones con amigos o en familia, con gente que sea allegada, ya que es un símbolo de amistad. Alrededor de cómo se ¨ceba¨ (sirve) existe un diálogo, se ceba de izquierda a derecha, nunca volcándolo ya que significaría desprecio, y el cebador siempre tomará el primero, que es el más amargo, en señal de cortesía.

    Vuela hasta Argentina y disfruta del sabor más tradicional de una de las bebidas más extendidas del mundo.

Pasaje
Madrid - Buenos Aires
ida y vuelta
Desde
682 €
Precio final (Economy)