Guía de destinos Cusco

Gastronomía

La cocina de Cusco destaca dentro de la gastronomía peruana por su sabor y aroma, pero además por una amplia variedad de platos preparados con productos típicos de la zona como carnes de cordero, lechón y de una especie de roedor similar a un conejo, conocido como “cuy”. También se incluyen tubérculos y granos como la papa y el maíz; el ají y un sinfín de hierbas aromáticas para condimentar.

Moneda

La moneda oficial de Perú es el Nuevo Sol (S/.), que se compone de 100 céntimos. Los billetes pueden ser de 10, 20, 50, 100 ó 200 Nuevos Soles. Las monedas pueden ser de 1, 2 ó 5 Nuevos Soles, y los céntimos de 1, 5, 10, 20 ó 50.

Impuestos

Todos los productos y servicios incluyen un Impuesto General a las Ventas (IGV) equivalente al 18% del valor de compra, con excepción de los paquetes turísticos adquiridos en el extranjero. Los hoteles y restaurantes agregan un 10% adicional.

Por ley, el precio final que se exhibe al cliente debe considerar este impuesto.

Idioma oficial

El idioma oficial de Perú es el español, sin embargo, en muchas zonas del país aún se hablan los dialectos indígenas quechua y aymara.

Huso horario

Es probable que en tus vuelos a Cusco o a otras ciudades del Perú, debas ajustar tus relojes a GMT -5.

Electricidad

En Cusco se utiliza corriente eléctrica de 220 voltios y 60 Hertz, pero si alguno de tus artefactos funciona con otro tipo de voltaje es conveniente que viajes con un adaptador de corriente.