Guía de destinos: Buenos Aires, Argentina 

Buenos Aires - Puntos de interés

Ver

El Zanjón de Granados

Uno de los lugares más exclusivos en Buenos Aires es este sorprendente lugar arquitectónico. Debajo de los restos de una mansión, se descubrieron una serie de túneles, alcantarillas y pozos de agua viejos del año 1730. Se han reconstruido meticulosamente ladrillo por ladrillo y muy atractivamente iluminado, y este "museo" ofrece una fascinante vista en el pasado arquitectónico de la ciudad. Elija entre los recorridos de una hora durante la semana o los recorridos de media hora los domingos. Es mejor llamar para reservar, especialmente si necesita guías de habla inglesa.

Casa Rosada

Situada ante este palacio rosado del Renacimiento, fácilmente se puede imaginar a Eva Perón pontificando desde el balcón inferior. Ésta es la Casa Rosada, hogar de las oficinas presidenciales de la Argentina. La construcción comenzó en 1862 en el lugar del fortín de Buenos Aires y poco después, se pintó de color rosa el edificio. Los visitantes se maravillan de la tendencia coral pintoresca sin darse cuenta del hecho enérgico detrás del mismo; al final del siglo XIX, la sangre de buey agregó color y textura a la lechada común.

Museo Nacional de Bellas Artes

Podría decirse que el principal museo de bellas artes de la Argentina es un lugar que los amantes del arte deben visitar. Exhibe obras de Renoir, Monet, Gauguin, Cézanne y Picasso, junto con muchos artistas argentinos clásicos, tales como Xul Solar y Edwardo Sívori. También hay exposiciones temporales, una pequeña tienda de regalos y un cine.

Cementerio de la Recoleta

Maravíllese durante horas en este sorprendente cementerio, en donde las "calles" están alineadas con estatuas y sarcófagos de mármol imponentes. Las criptas guardan los restos de la elite de la ciudad: presidentes anteriores, héroes militares, políticos influyentes y los ricos y famosos. Trate de encontrar la tumba de Evita y traiga su cámara; se pueden obtener excelentes fotografías aquí. Los recorridos en inglés están disponibles a las 11 a. m. los martes y los jueves (llame para confirmar). Para obtener un buen mapa e información, solicite el mapa en PDF de Robert Wright en www.recoletacemetery.com.

Plaza Dorrego

Esta vibrante plaza colonial, una de las más viejas de la ciudad, es un centro de actividades. Los artesanos que rasguean la guitarra se alinean en la plaza con muestras de joyas de plata y cinturones de cuero mientras que la gente que vive en las cafeterías golpea las mesas de plástico en busca de conversación y funciones de tango. Levante una silla, pida una jarra de clericó de vino como sangría y rechace al desfile de vendedores de revistas con una educada pero firme frase de "no, gracias".

Comer

Cumaná

Este restaurante optimista y lleno de vida es uno de los únicos lugares en la ciudad que sirve platos tradicionales de provincias lejanas de la Argentina. La abundante cocina criolla (española/india) que se cocina en horno de barro incluye locro, un estofado de maíz espeso hecho con carne y verduras. No se pierda la humita, una mezcla de maíz y queso cremoso envuelto en hojas de mazorca de choclo.

La Cabrera

Si come en sólo una churrasquería en Buenos Aires, ¡que sea buena! Algunas de las mejores carnes de la ciudad son a la parrilla y se presentan para usted en platos de madera y una enorme porción, junto con unos exquisitos condimentos (aceitunas, tomates disecados, queso de cabra) al costado. El ambiente es elegante y considerablemente menos viciado que la mayoría de los restaurantes de Palermo Viejo.

Parrilla al Carbón

Una parrilla así de económica no se presenta más fácil que esto. Vaya por un choripán rápido ($6 pesos argentinos) en la caja delante de la parrilla. Para estar más cómodo y poder ver mejor la TV, enganche una de las pocas mesas repletas y pida media porción de vacío (un corte de flanco masticable pero sabrosa).

Entretenimiento

Bar Plaza Dorrego

A pesar de la constante presencia turística, Bar Plaza Dorrego continúa siendo uno de los bares más atmosféricos de Buenos Aires. Relájese y observe a los camareros cansados pero de esmoquin haciendo sus rondas por un interior abarrotado de botellas antiguas. Al aire libre, los mochileros le dan un golpecito a la parte inferior de la cerveza en mesas destartaladas y llenas de cáscaras de maní.

Acabar

Éste es posiblemente el restaurante-bar más peculiar de la ciudad, al menos en lo que respecta a diseño. Un laberinto de más de media docena de salas y espacios están engalanados con candelabros desiguales, muebles originales, colores pasteles chocantes y papel tapiz recargado; es una textura y un patrón recargado. También es famoso por tener estantes completos dedicados a juegos de mesa. Sirve la comida más temprano.

Único

Si le gustan los bares ruidosos y atestados de personas, le encantará este imán de esquina clásico; aún popular después de todos estos años. No es demasiado grande, de manera que los fines de semana, las personas tienden a atravesar la puerta y quedarse en las mesas de la vereda, e incluso en la calle. Muchas tapas, sándwiches y ensaladas, junto con la música ultra de moda, podrían hacer una noche larga, que es perfectamente aceptable ya que está abierto hasta las 6 a. m.

Tienda

Feria de Mataderos

Ubicada lejos en el barrio residencial oeste, el festival popular alegre de la Feria de Mataderos llevará casi una hora para llegar en el autobús 155 ó 126, pero el viaje lo vale. Los adolescentes disfrazados extraordinariamente realizan bailes folclóricos en el escenario mientras que los gauchos a caballo competen en concursos tradicionales y las mujeres locales sirven comidas estilo del campo y un dulce vino patero. Más de 100 puestos de artesanía venden tesoros fabricados a mano y asequibles desde ceniceros de pezuña de caballo a objetos de metal y cuero; consiéntase por la franja de puestos de comida gastronómica en donde los vendedores ofrecen muestras gratis de licor de dulce de leche, quesos y licores artesanales. Para obtener detalles sobre las próximas festividades, controle el sitio web. El largo viaje en autobús a Mataderos es una experiencia cultural en sí mismo, pero los viajeros en programa estricto pueden también llegar en taxi.

Feria de Anticuarios

Este lindo mercado de antigüedades, en el barrio periférico al norte de Acassuso, tiene mercaderías más económicas que la Feria de San Telmo y es más pequeño y está menos atestado de gente. Busque entre platería vieja, registros, libros, objetos coleccionables pequeños, accesorios para iluminación y ferretería antigua. La mejor forma de llegar es en el Tren de la Costa, que comienza en Olivos en la Estación Maipú; vaya a esta estación de trenes desde el centro mediante los autobuses 59, 60 y 152 (o tome la habitual línea de tren Mitre hacia el Tren de la Costa).

Guido Mocasines

Los hombres recurren a Guido desde hace más de 50 años, comprando algunos de los zapatos fabricados a mano de la más alta calidad en el país. Los estilos son un poco conservadores, pero harán que sus pies sean los mejor calzados de la oficina. Hay algunos calzados para mujeres, como así también algunas carteras y cinturones.

Eventos

Siempre sucede algo en Buenos Aires. El único momento en que las calles están tranquilas, de hecho, es durante los principales partidos de fútbol, cuando los lugareños se apiñan frente a sus televisores y durante los sofocantes feriados de Navidad cuando mitad de la población se va a la playa. El calendario cultural gira alrededor de pasatiempos tradicionales como el tango y los caballos, pero el crecimiento continuo de la dinámica escena de bellas artes ha aportado muchos eventos de moda, música y arte al cronograma anual de Buenos Aires. Consulte la agenda exhaustiva en www.bue.gov.ar para saber qué hay mientras usted se encuentre en la ciudad.

Enero y febrero

Carnaval

Es verdad, este carnaval se diferencia mucho del de Río. Pero el carnaval de Buenos Aires es divertido y alegre (aunque quizás no para los lugareños que quedan atascados en los embotellamientos mientras que los desfiles coloridos cierran una calle diferente todos los días). Espere que le rocíen espuma enlatada mientras la vivaz murga baila y tocan los tambores alrededor de la Plaza de Mayo.

Año Nuevo Chino

La Ciudad China del tamaño de un bocado en Buenos Aires sólo abarca unas pocas cuadras en Belgrano, pero lo que no tiene de espacio de piso, lo compensa con entusiasmo en primer día del Año Nuevo Chino. Las fechas exactas dependen del calendario lunar.

Marzo

Nuestros Caballos

Los amantes de los caballos argentinos se reúnen en la Rural de Palermo a fines de marzo para esta exhibición equina. Espere eventos de caballos, puestos de productos, ponchos y gauchos en abundancia.

www.nuestroscaballos.com.ar

Abril

Feria del Libro

La literatura latinoamericana es más fuerte que nunca, con más de un millón de amantes de libros en su feria del libro más importante que presenta sesiones de firmas y lectura de libros por parte de autores famosos de todo el mundo.

www.el.libro.org.ar

Festival Internacional de Cine Independiente

El excelente festival de cine independiente, desde mediados a fines de abril, destaca al cine independiente argentino, latinoamericano e internacional. El principal lugar de proyección es en el centro comercial Abasto.

www.bafici.gov.ar

Mayo

arteBA

Llevado a cabo hace durante cinco años en mediados de mayo en la Rural de Palermo, este evento presenta exposiciones de cientos de galerías de arte y organizaciones en Buenos Aires, con arte contemporáneo nacional e internacional en exhibición, como así también presentaciones y discusiones.

www.arteba.com

Junio

Día de la Muerte de Carlos Gardel

El 24 de junio marca el aniversario de la muerte de este cantante ícono del tango. Una cantidad de eventos de tango durante la semana concluyen con una peregrinación al Cementerio de la Chacarita, en donde miles de fanáticos, algunos de ellos que ni siquiera habían nacido cuando Gardel murió, se reúnen en las calles y dejan flores en su tumba.

Julio

La Rural

Los aficionados a la ganadería y los grupi de gauchos enloquecerán en este evento en julio y agosto, en donde vacas (por supuesto), ovejas, cabras y caballos premiados están en exhibición, junto con sensacionales espectáculos de gauchos y casi todo agricultural. Se lleva a cabo en la Rural de Palermo. Es opcional el uso de bombachas de gaucho.

www.ruralarg.org.ar

Agosto

Fashion Buenos Aires

La champaña rosada circula libremente, los fanáticos de la moda conversan en los teléfonos iPhone y los adolescentes pícaros se apoderan de la pasarela; debe ser la semana de la moda de Buenos Aires que se celebra dos veces al año. Durante cinco días de acción, los diseñadores locales más elegantes ostentan sus cosas en la Rural de Palermo.

www.bafweek.com.ar

Tango Buenos Aires

Este festival de tango tiene piernas que se envuelven por toda la ciudad. Las presentaciones ofrecen una excelente forma para ver algunos de las mejores tanguistas (bailarinas de tango) del país hacer sus cosas. Los lugares incluyen el Centro Cultural Recoleta.

www.festivaldetango.gob.ar

Septiembre

La Semana del Arte en Buenos Aires

Durante una semana a mediados de septiembre, casi todas las galerías de arte y los instituto cultural de la ciudad abren sus puertas para un mega-evento que destaca algunos de los mejores artistas contemporáneos del país. Se representan todas las formas de los medios de comunicación, desde fotografía a instalaciones de vídeo y presentaciones de arte.

www.lasemanadelarte.com.ar

Feria de Vinos y Bodegas

Esta feria de vinos observa representantes de 250 bodegas que decantan vinos y tertulias; el paraíso para los amantes del delicado Cabernet.

www.argentinewines.com

Fiesta del Inmigrante

Casi todas las personas en Buenos Aires son inmigrantes, incluso si se mudaron una o dos veces. Este alegre festival que dura una semana honra a los ambiciosos ancestros de los lugareños y presenta comida, música y baile étnico en el Museo de la Inmigración en Puerto Madero.

www.fiestadelinmigrante.com.ar

Octubre

Casa FOA

Esta innovadora feria de diseño cumple dos funciones: primero, conserva y renueva una estructura de los monumentos históricos y segundo, muestra el trabajo de vanguardia de los arquitectos, diseñadores y paisajistas locales. El lugar donde se celebra cambia cada año. Generalmente, el festival se lleva a cabo de octubre a diciembre.

www.casafoa.com

Noviembre

Marcha del Orgullo Gay

Más de 20.000 personas de la comunidad de homosexuales, lesbianas, transexuales y bisexuales de Buenos Aires marchan desde la Plaza de Mayo hasta el Congreso el primer sábado de noviembre, y la colorida fiesta se agranda cada vez más todos los años.

www.marchadelorgullo.org.ar

Creamfields Buenos Aires

Más de 60.000 fanáticos entusiasmados de la música "dance" bailan durante 16 horas seguidas (nos preguntamos cómo lo hacen realmente) en uno de los festivales de música electrónica más grande del mundo.

www.creamfieldsba.com

Diciembre

Campeonato Abierto Argentino de Polo

El dedicado estadio de polo de Palermo, Campo Argentino de Polo, es el lugar en donde se lleva a cabo este evento, lo destacado de la temporada de primavera de observación de las personas y de polo.

www.aapolo.com

Navidad y Año Nuevo

Estos feriados son definitivamente un asunto familiar en Buenos Aires, pero "orientado hacia la familia" no necesariamente significa "saludable" en este caso. Estos son los días en que es probable que los porteños, aunque no lo crea, beban demasiado champaña. Los fuegos artificiales ilegales que se muestran a la medianoche pueden son un poco peligrosos; es mejor observar desde la terraza.

Actividades

Buenos Aires es una gran ciudad de cemento, de manera que usted tendrá que buscar los lugares al aire libre en donde entrenar. La extensiva vegetación en Palermo proporciona excelentes áreas de recreación, especialmente los fines de semana cuando el camino de circunvalación alrededor del rosedal se cierra para los vehículos motorizados. La Recoleta también tiene parques cubiertos de hierba, pero intente evitar la cantidad de perros. Lo mejor de todo es la Reserva Ecológica Costanera Sur, un paraíso ecológico justo al Este de Puerto Madero que podría hacerlo olvidar que está en una gran ciudad; es excelente para realizar caminatas, correr, pasear en bicicleta e incluso, visita de la fauna y flora.

Un interesante complejo deportivo para aquellos que buscan actividades al aire libre es Perú Beach (<tel/> 4793-5986; www.peru-beach.com.ar; Elcano 794; <hrs/>de 9 a. m. a 10. p. m.). Canchas de fútbol cinco, una pista de patinaje sobre ruedas cubierta, una pared para escalar de pie y deportes acuáticos tales como kite-surfing trae a las multitudes. También césped y mesas al aire libre para refrigerios; excelente en un día soleado. Es más un ámbito social que cualquier otra cosa y las familias son bienvenidas. Perú Beach se encuentra ubicado en Acassuso, un camino suburbano al norte del centro de Buenos Aires, justo cruzando desde la estación Barracas del Tren de la Costa.